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题名:
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食品安全环境管理 shi pin an quan huan jing guan li / 张文学编著 , |
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ISBN:
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7-80209-200-0 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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24,157页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国环境科学出版社 出版日期： 2006.2 |
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内容提要:
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本书力求从环境的视角全面地、系统地考察和研究食品安全问题，得出食品安全环境影响问题及食品安全环境管理的研究及实际工作框架。 |
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主题词:
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食品卫生 环境管理 |
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主题词:
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食品卫生 |
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主题词:
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环境管理 |
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中图分类法:
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R155 版次： 4 |
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主要责任者:
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张文学 zhang wen xue 编著 |
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附注:
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并列题名：Environmental management of food safety |
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责任者附注:
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张文学(1964-)，经济学博士。现任职于华中科技大学公共管理学院。 |
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索书号:
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R155/1340 |