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题名:
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中国饮食保健学 zhong guo yin shi bao jian xue / 路新国，刘煜编著 , |
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ISBN:
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7-5019-2807-X 价格： CNY30.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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478页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2006.3 |
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内容提要:
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本书分为总论、食物、保健、食养与食疗三篇，共23章。分别从原料分析及不同人群食疗的角度论述了饮食保健的功能及方法。 |
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主题词:
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饮食 保健 |
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主题词:
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饮食 |
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主题词:
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保健 |
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中图分类法:
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R151 版次： 4 |
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主要责任者:
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路新国 lu xin guo 编著 |
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主要责任者:
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刘煜 liu yu 编著 |
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附注:
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高等职业教育教材 本书可供高等院校本、专科选用 |
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索书号:
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R151/6690 |