题名:
食品工厂设计与环境保护   shi pin gong chang she ji yu huan jing bao hu / 张国农主编 , 于秋生副主编
ISBN:
7-5019-4870-4 价格: CNY39.00
语种:
chi
载体形态:
372页 图表 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2006.7
内容提要:
本书内容包括:基本建设程序和工厂总平面设计、工艺设计、公共系统设计、建筑、安全防火、环保技术、经济分析与概算等。 
主题词:
食品厂   设计
主题词:
食品厂   环境保护
主题词:
食品厂  
主题词:
环境保护  
中图分类法:
TS208 版次: 4
主要责任者:
张国农 zhang guo nong 主编
次要责任者:
于秋生 yu qiu sheng 副主编
附注:
教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材 
索书号:
TS206/6022