题名:
保健食品研制与开发技术   bao jian shi pin yan zhi yu kai fa ji shu / 范青生主编 , 肖小年,胡伟副主编
ISBN:
7-5025-8118-9 价格: CNY68.00
语种:
chi
载体形态:
457页 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2006.3
内容提要:
本书对保健食品的基本概念、注册申报与审批、研制与开发、生产工艺与生产技术和保健食品法规等方面作了系统的论述。 
主题词:
疗效食品   基本知识
主题词:
疗效食品  
中图分类法:
TS218 版次: 4
主要责任者:
范青生 fan qing sheng 主编
次要责任者:
肖小年 xiao xiao nian 副主编
次要责任者:
胡伟 hu wei 副主编
索书号:
TS218/4125