|
题名:
|
茶艺与调酒 cha yi yu tiao jiu / 盖文主编 , 蔡杰等副主编 |
|
ISBN:
|
978-7-5637-1536-7 价格： CNY16.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
155页 23cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 旅游教育出版社 出版日期： 2007.9 |
|
内容提要:
|
全书分为实用茶艺、实用调酒两个部分六章，包括茶史、茶文化、实用茶艺、调酒知识、洋酒与鸡尾酒配方等内容。 |
|
主题词:
|
茶 文化 |
|
主题词:
|
酒 勾兑 |
|
主题词:
|
茶 |
|
主题词:
|
文化 |
|
主题词:
|
酒 |
|
主题词:
|
勾兑 |
|
中图分类法:
|
TS971 版次： 4 |
|
中图分类法:
|
TS972.19 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
盖文 gai wen 主编 |
|
次要责任者:
|
蔡杰 cai jie 副主编 |
|
索书号:
|
TS971/8040 |