|
题名:
|
家常炖烩菜 jia chang dun hui cai / 吴杰，吴昊然主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-80231-333-0 价格： CNY12.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
238页 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国医药出版社 出版日期： 2008.1 |
|
内容提要:
|
本书共精选300款营养丰富、色泽美观、搭配合理、口味多样、制作简便且适合广大家庭学习制作的美味家常炖烩菜。 |
|
主题词:
|
菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.12 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
吴杰 wu jie 主编 |
|
主要责任者:
|
吴昊然 wu hao ran 主编 |
|
责任者附注:
|
吴杰，大学毕业，国家特一级烹饪师，中国烹饪职业技能鉴定考评员(国家评委)，高级营养师。 |
|
索书号:
|
TS972.12/6030 |
|
索书号:
|
TS972.12/6040 |