|
题名:
|
私房菜谱
si fang cai pu
/
万晓著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5624-4326-1
价格：
CNY22.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
125页
彩图
21cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
重庆
出版社：
重庆大学出版社
出版日期：
2008.1
|
|
内容提要:
|
本书针对各地最容易买到的海鲜产品，筛选出数十道菜式，手把手教你在家里学做海鲜。
|
|
主题词:
|
汤菜
|
|
主题词:
|
汤菜
|
|
主题词:
|
食谱
|
|
中图分类法:
|
TS972.12
版次：
4
|
|
其它题名:
|
汤水
|
|
主要责任者:
|
万晓
wan xiao
著
|
|
附注:
|
其他题名：汤水
|
|
索书号:
|
TS972.12/1205
|