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题名:
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肯德基在中国 ken de ji zai zhong guo / 刘国栋著 , |
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ISBN:
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978-7-111-22113-5 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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13,164页 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 机械工业出版社 出版日期： 2008.1 |
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内容提要:
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本书的宗旨在于向读者介绍、分析与评论中国肯德基在不到20年的时间里，成为中国餐饮行业巨头背后的主要原因，重点描述与阐释中国肯德基如何塑造杠杆及运用各种各样的竞争力优势使它们相辅相成，达成快速成长这个战略目标。 |
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主题词:
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饮食业 商业经营 美国 |
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主题词:
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饮食业 |
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主题词:
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商业经营 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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其它题名:
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天时，地利，人和 |
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主要责任者:
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刘国栋 liu guo dong 著 |
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附注:
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并列题名：KFC, Number one in China |
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附注:
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其他题名：天时，地利，人和 |
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责任者附注:
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刘国栋，曾担任百胜国际餐饮集团(包括肯德基、必胜客等品牌)大中华区业务发展副总裁，负责中国大陆、港澳特别行政区及台湾地区的供应链管理、信息技术等工作。 |
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索书号:
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F719.3/0014 |