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题名:
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新编家常凉拌 xin bian jia chang liang ban / 董国成主编 , 爱心家肴美食文化工作室组织编写 |
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ISBN:
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978-7-5436-4857-9 价格： CNY19.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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190页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2008.8 |
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内容提要:
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本书分别介绍了爽口泡菜、清拌菜心、金丝白菜、珊瑚白菜、炝拌小油菜、花生油菜、四川泡菜、辣拌菠菜等凉菜。 |
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主题词:
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凉菜 菜谱 |
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主题词:
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凉菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.114 版次： 4 |
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主要责任者:
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董国成 dong guo cheng 主编 |
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附注:
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特惠版 |
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主要团体责任者:
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爱心家肴美食文化工作室 ai xin jia yao mei shi wen hua gong zuo shi 组织编写 |
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索书号:
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TS972.114/4013 |