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题名:
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文怡拿手家常菜 wen yi na shou jia chang cai / 文怡著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-4873-4 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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96页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2008.3 |
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内容提要:
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本书分别介绍了家常木须肉、鱼香肉丝、家常肉炒饼、香浓软糯红烧肉、珍珠丸子、莲藕腔骨汤等菜的原料、调料、做法等内容。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 4 |
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主要责任者:
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文怡 wen yi 著 |
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责任者附注:
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文怡现为BTV-7《食全食美》、《生活+人》及旅游卫视《那小嘴厨房》的节目主持人。 |
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索书号:
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TS972.12/0003 |