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题名:
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家常保健菜 jia chang bao jian cai / 李铁钢，夏金龙主编 , 天天饮食丛书编委会编 |
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ISBN:
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978-7-5384-3777-5 价格： CNY29.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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287页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2008.5 |
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内容提要:
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本书收录的菜谱来自《天天饮食》节目。《天天饮食》是中央电视台推出的一档轻松、实用，充满了烹饪乐趣和饮食文化的节目。节目中介绍的菜肴经济实用，简单易作，十分适合居家过日子的百姓家庭。本书所选几十款风味别致的家常保健菜谱，原材料购买方便，操作方法介绍简练、深入浅出、通俗易懂。 |
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主题词:
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保健 菜谱 |
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主题词:
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保健 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 4 |
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主要责任者:
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李铁钢 li tie gang 主编 |
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主要责任者:
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夏金龙 xia jin long 主编 |
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责任者附注:
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李铁钢，中国烹饪大师、中华名厨、国家高级烹饪技师等，现任吉林省劳动和社会保障厅培训鉴定基地副总经理兼餐饮总监。 |
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责任者附注:
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夏金龙，中国烹饪大师、国际烹饪大师、高级烹饪大师、北京烹饪大师，现任香格里拉北京嘉里中心饭店，宴会总厨。 |
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主要团体责任者:
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天天饮食丛书编委会 tian tian yin shi cong shu bian wei hui 编 |
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索书号:
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TS972.161/4077 |