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题名:
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甘薯产业化经营 gan shu chan ye hua jing ying / 王裕欣，肖利贞主编 , 王裕欣等编著 |
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ISBN:
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978-7-5082-5232-2 价格： CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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401页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书从发展甘薯产业的机遇与挑战入手，重点介绍了脱毒甘薯种(苗)业、无公害食品甘薯及绿色食品甘薯生产、甘薯保鲜贮销、甘薯淀粉加工、甘薯淀粉制品加工、甘薯食品加工、甘薯饲料加工和甘薯加工厂工程建设投资概算、建设与管理等内容。 |
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主题词:
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甘薯 栽培 |
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主题词:
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甘薯 食品加工 |
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中图分类法:
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S531 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS215 版次： 4 |
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主要责任者:
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王裕欣 wang yu xin 主编 |
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主要责任者:
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肖利贞 xiao li zhen 主编 |
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次要责任者:
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王裕欣 wang yu xin 等编著 |
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索书号:
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S531/1027 |