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题名:
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麦当劳的18堂课 mai dang lao de 18 tang ke / 王孝明，张利主编 , |
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ISBN:
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7-80195-066-6 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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320页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 九洲出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书介绍了麦当劳是如何经历曲折的发展历程，才在强手林立的餐饮业中得以生存、继而发展壮大。 |
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主题词:
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饮食业 商业经营 美国 |
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主题词:
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饮食业 |
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主题词:
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商业经营 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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王孝明 wang xiao ming 主编 |
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主要责任者:
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张利 zhang li 主编 |
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索书号:
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F719.3/1047 |