检索条件： (日)食品商业》编辑部编 ( 著者 )
责任者 (日)《食品商业》编辑部编
出版信息 东方出版社
ISBN 978-7-5060-9050-6
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生鲜超市工作手册
(日)《食品商业》编辑部编.东方出版社,.
ISBN 978-7-5060-9052-0
ISBN 978-7-5060-9051-3
出版信息 东方出版社 ,2016
生鲜超市工作手册．蔬果篇
(日)《食品商业》编辑部编.东方出版社,2016.
出版信息 东方出版社 ,2018
ISBN 978-7-5207-0002-3
超市管理者现场工作指南
(日)《食品商业》编辑部编.东方出版社,2018.
ISBN 978-7-5060-9056-8
生鲜超市工作手册．副食调料篇
责任者 (日)食品商业》编辑部编
生鲜超市工作手册．肉禽篇．精肉の仕事ハンドズツケ
(日)食品商业》编辑部编.东方出版社,2016.
ISBN 978-7-5060-9054-4
生鲜超市工作手册．水产篇
生鲜超市工作手册．肉禽篇
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