检索条件: 中国饭店协会 ( 著者 )
责任者 [中国饭店协会]
出版信息 该刊 ,2004-
ISBN
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饭店.美食之旅.美食之旅
[中国饭店协会].该刊,2004-.
责任者 陈新华
出版信息 中国物资出版社 ,2003
ISBN 7-5047-1954-4
中国餐饮业指南:2002
陈新华.中国物资出版社,2003.
责任者 Jack D. Ninemeier
出版信息 中国旅游出版社 ,2002
ISBN 7-5032-2004-X
餐饮经营管理
Jack D. Ninemeier.中国旅游出版社,2002.
责任者 刘新锋
出版信息 中国建筑工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-112-27777-3
绿色饭店建筑全过程管理技术导则
刘新锋.中国建筑工业出版社,2023.
责任者 Ronald A. Nykiel
ISBN 7-5032-1995-5
饭店与旅游服务业市场营销
Ronald A. Nykiel.中国旅游出版社,2002.
责任者 李勇
出版信息 广东旅游出版社 ,2015
ISBN 978-7-80766-970-8
做最有价值的酒店领班
李勇.广东旅游出版社,2015.
责任者 张强
出版信息 人民邮电出版社 ,2020
ISBN 978-7-115-47615-9
销售铁军:从销售新人到铁军缔造者
张强.人民邮电出版社,2020.
责任者 张奔腾
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2006.5
ISBN 7-5384-3288-4
365凉拌菜
张奔腾.吉林科学技术出版社,2006.5.
责任者 叶伯平
出版信息 清华大学出版社 ,2017
ISBN 978-7-302-48161-4
宴会设计与管理
叶伯平.清华大学出版社,2017.
责任者 高玮
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-08034-9
新编粤菜大全
高玮.化学工业出版社,2010.
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