检索条件: 上海市食品工业公司 ( 著者 )
责任者 上海市食品工业公司
出版信息 轻工业出版社 ,1978
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软糖生产基本知识
上海市食品工业公司.轻工业出版社,1978.
巧克力生产基本知识
出版信息 轻工业出版社 ,1977
硬糖生产基本知识
上海市食品工业公司.轻工业出版社,1977.
出版信息 轻工业出版社 ,1960
糖果糕点制造的技术革新.第一辑
上海市食品工业公司.轻工业出版社,1960.
糖果糕点制造的技术革新.第一册
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