检索条件： 中国烹饪协会 ( 任意词 )
责任者 中国烹饪协会组编
出版信息 中国轻工业 ,2011
ISBN 978-7-5019-5562-6
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职业点菜师
中国烹饪协会组编.中国轻工业,2011.
责任者
出版信息 中国烹饪杂志社 ,1980-
ISBN
中国烹饪 7B14
.中国烹饪杂志社,1980-.
责任者 中国烹饪协会名厨专业委员会组织
出版信息 青岛出版社 ,2013
ISBN 978-7-5436-7990-0
禽蛋菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织.青岛出版社,2013.
责任者 边疆,中国烹饪协会,世界中国烹饪联合会
出版信息 该刊编辑部 ,2001-
餐饮世界 [期刊] : 中国烹饪协会、世界中国烹饪联合会会刊
边疆,中国烹饪协会,世界中国烹饪联合会.该刊编辑部,2001-.
责任者 中国烹饪协会,世界中国烹饪联合会
出版信息 餐饮世界编辑部 ,2001-
餐饮世界
中国烹饪协会,世界中国烹饪联合会.餐饮世界编辑部,2001-.
责任者 中国烹饪协会,中国烹饪学术研讨会
出版信息 经济日报出版社 ,1995
ISBN 7-80036-728-2
中国烹饪走向新世纪：第二届中国烹饪学术研讨会论文选集
中国烹饪协会,中国烹饪学术研讨会.经济日报出版社,1995.
责任者 中国烹饪协会
出版信息 中国商业出版社 ,1991.6
ISBN 7-5044-0920-0
烹饪理论与实践：首届中国烹饪学术研讨会论文选集
中国烹饪协会.中国商业出版社,1991.6.
责任者 中国旅游协会,中国烹饪协会,成都市人民政府
出版信息 编者 ,2003
成都美食指南
中国旅游协会,中国烹饪协会,成都市人民政府.编者,2003.
ISBN 978-7-5436-7997-9
主食菜典
中国烹饪协会.青岛出版社,2013.
ISBN 978-7-5436-7992-4
淡水鱼菜典
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