检索条件: 中国烹饪协会名厨专业委员会组织 ( 著者 )
责任者 中国烹饪协会名厨专业委员会组织
出版信息 青岛出版社 ,2013
ISBN 978-7-5436-7991-7
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果蔬菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织.青岛出版社,2013.
ISBN 978-7-5436-7989-4
猪肉菜典
ISBN 978-7-5436-7990-0
禽蛋菜典
ISBN 978-7-5436-7988-7
珍奇原料菜典
ISBN 978-7-5436-7994-8
牛羊兔菜典
ISBN 978-7-5436-7992-4
淡水鱼菜典
ISBN 978-7-5436-7999-3
虾蟹菜典
ISBN 978-7-5436-7998-6
贝类菜典
责任者 中国烹饪协会
ISBN 978-7-5436-7997-9
主食菜典
中国烹饪协会.青岛出版社,2013.
责任者 杨柳
100位中国烹饪大师作品集锦.珍奇原料菜典
杨柳.青岛出版社,2013.
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