检索条件： 中国烹饪协会名厨专业委员会 ( 著者 )
责任者 杨柳,中国烹饪协会名厨专业委员会
出版信息 青岛出版社 ,2013
ISBN 978-7-5436-7992-4
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100位中国烹饪大师作品集锦.淡水鱼菜典
杨柳,中国烹饪协会名厨专业委员会.青岛出版社,2013.
ISBN 978-7-5436-7995-5
100位中国烹饪大师作品集锦．菌豆菜典
ISBN 978-7-5436-8000-5
100位中国烹饪大师作品集锦．海水鱼菜典
责任者 中国烹饪协会名厨专业委员会组织
ISBN 978-7-5436-7991-7
果蔬菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织.青岛出版社,2013.
ISBN 978-7-5436-7989-4
猪肉菜典
ISBN 978-7-5436-7990-0
禽蛋菜典
ISBN 978-7-5436-7988-7
珍奇原料菜典
ISBN 978-7-5436-7994-8
牛羊兔菜典
淡水鱼菜典
ISBN 978-7-5436-7999-3
虾蟹菜典
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