检索条件： 中国烹饪协会组编 ( 著者 )
责任者 中国烹饪协会组编
出版信息 中国轻工业 ,2011
ISBN 978-7-5019-5562-6
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职业点菜师
中国烹饪协会组编.中国轻工业,2011.
责任者 李强
出版信息 北京师范大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-303-11047-6
旅游政策法规
李强.北京师范大学出版社,2010.
责任者 杨荫稚
出版信息 高等教育出版社 ,2004
ISBN 7-04-014257-0
餐饮企业财务管理
杨荫稚.高等教育出版社,2004.
责任者 邢颖
ISBN 7-04-014258-9
餐饮企业战略管理
邢颖.高等教育出版社,2004.
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