检索条件： 乳制品 ( 主题词 )
责任者 (英)多米尼克·罗斯克洛著
出版信息 华中科技大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5680-6661-7
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烈酒的七宗“醉”：认识350款世界级精酿烈酒
(英)多米尼克·罗斯克洛著.华中科技大学出版社,2021.
责任者 (苏)柯津(Н.И.Козин)著
出版信息 食品工业出版社 ,1957
ISBN
食用乳浊液
(苏)柯津(Н.И.Козин)著.食品工业出版社,1957.
责任者 马露著
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5116-3693-5
常见乳畜的乳特征性成分研究
马露著.中国农业科学技术出版社,2018.
责任者 (英)A. Y. Tamime主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-7625-6
乳制品的结构
(英)A. Y. Tamime主编.中国轻工业出版社,2010.
责任者 张列兵, 吕加平主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2003
ISBN 978-7-5019-3705-9
新版乳制品配方
张列兵, 吕加平主编.中国轻工业出版社,2003.
责任者 金世琳，陶云章编
出版信息 轻工业出版社 ,1960
乳品新产品的制造
金世琳，陶云章编.轻工业出版社,1960.
责任者 (英)汉纳·韦尔滕(Hannah Velten)著
出版信息 中国工人出版社 ,2022
ISBN 978-7-5008-7919-0
头号饮料：牛奶小史
(英)汉纳·韦尔滕(Hannah Velten)著.中国工人出版社,2022.
责任者 车韬编著
出版信息 农村读物出版社 ,2014
ISBN 978-7-5048-5733-0
奶食甜品自己做
车韬编著.农村读物出版社,2014.
责任者 双福，朱太治主编
出版信息 农村读物出版社 ,2010
ISBN 978-7-5048-5224-3
蛋奶美食108
双福，朱太治主编.农村读物出版社,2010.
责任者 黄淑馨，江淑燕著
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-07030-2
最爱奶昔
黄淑馨，江淑燕著.化学工业出版社,2010.
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