检索条件： 乳及乳制品 ( 题名 )
责任者 朱俊平
出版信息 中国计量出版社 ,2006
ISBN 7-5026-2430-9
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乳及乳制品质量检验
朱俊平.中国计量出版社,2006.
责任者 朱俊平主编
出版信息 中国计量出版社
ISBN 9787502627805
乳及乳制品质量安全与卫生操作规范
朱俊平主编.中国计量出版社,.
责任者 吴信法
出版信息 轻工业出版社 ,1958
ISBN
乳及乳制品
吴信法.轻工业出版社,1958.
出版信息 中国计量出版社 ,2008
ISBN 978-7-5026-2780-5
朱俊平.中国计量出版社,2008.
责任者 技术监督行业工人技术考核培训教材编委会
出版信息 中国计量出版社 ,1997
ISBN 7-5026-0911-3
乳及乳制品检验技术
技术监督行业工人技术考核培训教材编委会.中国计量出版社,1997.
责任者 Г.С. 伊尼霍夫,百里阿
出版信息 高等教育出版社 ,1956
乳制品化学分析(实验)．第一卷，牛乳及乳制品的分析
Г.С. 伊尼霍夫,百里阿.高等教育出版社,1956.
责任者 王建
出版信息 中国社会出版社 ,2009
ISBN 978-7-5087-2873-5
乳制品加工技术
王建.中国社会出版社,2009.
责任者 赵新淮
出版信息 科学出版社 ,2007.3
ISBN 978-7-03-018636-2
乳品化学
赵新淮.科学出版社,2007.3.
责任者 李春
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-01625-6
乳品分析与检验
李春.化学工业出版社,2008.
责任者 塔米梅
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-7625-6
乳制品的结构
塔米梅.中国轻工业出版社,2010.
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