检索条件： 乳品加工技术 ( 题名 )
责任者 崔景泰
出版信息 农业出版社 ,1990.9
ISBN 7-109-01683-8
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乳品加工技术
崔景泰.农业出版社,1990.9.
责任者 蔡健,常锋
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-01604-1
蔡健,常锋.化学工业出版社,2008.
责任者 陈志
出版信息 化学工业出版社 ,2006.7
ISBN 7-5025-8609-1
陈志.化学工业出版社,2006.7.
责任者 韩玉科
出版信息 金盾出版社 ,1987
ISBN 7-80022-008-7
禽蛋乳品加工技术
韩玉科.金盾出版社,1987.
责任者 李晓东
出版信息 科学出版社 ,2011
ISBN 978-7-03-030064-5
乳品工艺学
李晓东.科学出版社,2011.
责任者 林建和,陈张华
出版信息 西南交通大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-5643-6775-6
畜产品加工技术
林建和,陈张华.西南交通大学出版社,2019.
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