检索条件： 乳品工业 ( 主题词 )
责任者 (美)Y. W. 帕克(Young W. Park)，(美)G. F. W. 亨莱因(George F. W. Haenlein)
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-07225-2
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特种乳技术手册
(美)Y. W. 帕克(Young W. Park)，(美)G. F. W. 亨莱因(George F. W. Haenlein).化学工业出版社,2010.
责任者 刘鹏,黑龙江省乳品工业技术开发中心
出版信息 《中国乳品工业》杂志社 ,2001-
ISBN
乳品与人类
刘鹏,黑龙江省乳品工业技术开发中心.《中国乳品工业》杂志社,2001-.
责任者 刘鹏,黑龙江省乳品工业技术开发中心,全国乳品工业科技情报站,中国乳制品工业协会,国家乳业工程技术研究中心
出版信息 全国乳品工业科技情报站 ,1984-
中国乳品工业
刘鹏,黑龙江省乳品工业技术开发中心,全国乳品工业科技情报站,中国乳制品工业协会,国家乳业工程技术研究中心.全国乳品工业科技情报站,1984-.
责任者 黑龙江省乳品工业技术开发中心等主办
出版信息 全国乳品工业信息中心 ,1984-
黑龙江省乳品工业技术开发中心等主办.全国乳品工业信息中心,1984-.
责任者 吴信法编著
出版信息 轻工业出版社 ,1958
乳及乳制品
吴信法编著.轻工业出版社,1958.
责任者 食品工业部食品工业管理局生产技术处编
乳制品生产先进经验：1958年汇集
食品工业部食品工业管理局生产技术处编.轻工业出版社,1958.
责任者 (苏)达维多夫(Р.Б.Давидов)等著
出版信息 食品工业出版社 ,1957
乳与乳制品的主要维生素
(苏)达维多夫(Р.Б.Давидов)等著.食品工业出版社,1957.
责任者 (苏)达维多夫(Р.Б.Давидов)著
出版信息 畜牧兽医图书出版社 ,1957
乳品事业原理
(苏)达维多夫(Р.Б.Давидов)著.畜牧兽医图书出版社,1957.
责任者 (苏)卡尔斯妮茨卡娅(М.С.Карсницкая),(苏)库甘涅夫(П.В.Кугенев)著
出版信息 财政经济出版社 ,1955
乳与乳品事业实习
(苏)卡尔斯妮茨卡娅(М.С.Карсницкая),(苏)库甘涅夫(П.В.Кугенев)著.财政经济出版社,1955.
责任者 (苏)达维多夫(Р.Б.Давидов)撰
出版信息 财政经济出版社 ,1953
乳与乳品事业
(苏)达维多夫(Р.Б.Давидов)撰.财政经济出版社,1953.
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