检索条件： 傅培梅 ( 著者 )
责任者 傅培梅著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5184-3327-8
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中国传统名菜典
傅培梅著.中国轻工业出版社,2021.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2004
ISBN 7-5019-4397-4
培梅食谱
傅培梅著.中国轻工业出版社,2004.
出版信息 江西科学技术出版社 ,2002
ISBN 7-5390-2051-2
烹饪入门．基础常识篇
傅培梅著.江西科学技术出版社,2002.
ISBN 7-5390-2050-4
烹饪入门：烹调刀工篇
责任者 傅培梅编著
出版信息 中西烹饪出版社
ISBN
培梅中菜谱
傅培梅编著.中西烹饪出版社,.
责任者 傅培梅等合著
出版信息 江西科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5390-2360-0
典藏菜．2
傅培梅等合著.江西科学技术出版社,2004.
ISBN 7-5390-2361-9
典藏菜．3
ISBN 7-5390-2362-7
典藏菜．4
ISBN 7-5390-2363-5
典藏菜．5
ISBN 7-5390-2364-3
典藏菜．6
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