检索条件: 农产品加工工程 ( 题名 )
责任者 S.M. 亨德森,R.L.4著 佩里
出版信息 农业出版社 ,1984
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农产品加工工程
S.M. 亨德森,R.L.4著 佩里.农业出版社,1984.
责任者 薛璐,刘爱国
出版信息 化学工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-122-04863-9
食品商品学
薛璐,刘爱国.化学工业出版社,2009.
责任者 中国科学技术协会
出版信息 中国科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-5046-4526-5
农业工程学科发展报告
中国科学技术协会.中国科学技术出版社,2007.
责任者 陈新岗,王思萍,张森
出版信息 山东大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-5607-5729-2
精耕细作:中国传统农耕文化
陈新岗,王思萍,张森.山东大学出版社,2019.
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