检索条件： 农产品贮藏加工技术 ( 题名 )
责任者 农业衫技术全书编辑委员会
出版信息 上海科学普及出版社 ,1999
ISBN 7-80584-788-6
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农产品贮藏加工技术问答
农业衫技术全书编辑委员会.上海科学普及出版社,1999.
责任者 李家福,高崇学
出版信息 农业出版社 ,1989
ISBN 7-109-01337-5
农产品贮藏加工技术
李家福,高崇学.农业出版社,1989.
责任者 姚金芝
出版信息 河北科学技术出版社 ,2014
ISBN 978-7-5375-6565-3
农产品加工贮藏技术
姚金芝.河北科学技术出版社,2014.
责任者 詹若挺,徐鸿华
出版信息 广东科技出版社 ,2002
ISBN 7-5359-3039-5
41种根与根茎类药材加工
詹若挺,徐鸿华.广东科技出版社,2002.
责任者 黄海波,徐鸿华
ISBN 7-5359-3038-7
61种动物类药材加工
黄海波,徐鸿华.广东科技出版社,2002.
责任者 吕作舟
ISBN 7-5359-3070-0
食用菌保鲜与加工
吕作舟.广东科技出版社,2002.
责任者 李薇
ISBN 7-5359-3040-9
92种全草与叶类药材加工
李薇.广东科技出版社,2002.
责任者 李来好
ISBN 7-5359-2955-9
传统水产品加工
李来好.广东科技出版社,2002.
ISBN 7-5359-2956-7
新型水产品加工
责任者 吴锦铸
ISBN 7-5359-3017-4
南方水果加工
吴锦铸.广东科技出版社,2002.
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