检索条件： 冷藏技术 ( 题名 )
责任者 西南地区食品冷藏加工工业技术协作组办公室
出版信息 西南地区食品冷藏加工工业技术协作组办公室 ,19??-
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冷藏技术通讯
西南地区食品冷藏加工工业技术协作组办公室.西南地区食品冷藏加工工业技术协作组办公室,19??-.
责任者 陈志瀚,国内贸易部设计研究院,台佳机构,烟台冷冻机总厂,天津天马制冷设备工程有限公司,全国商业冷藏科技情报站
出版信息 该刊编辑部 ,1978-
冷藏技术
陈志瀚,国内贸易部设计研究院,台佳机构,烟台冷冻机总厂,天津天马制冷设备工程有限公司,全国商业冷藏科技情报站.该刊编辑部,1978-.
责任者 曹阳,陈志瀚,国内贸易工程设计研究院,全国商业冷藏科技情报站,国内贸易部设计研究院,台佳机构,烟台冷冻机总厂,天津天马制冷设备工程有限公司,全国商业冷藏科技情报站,商业部设计院情报组,中国制冷学会第三组
出版信息 《冷藏技术》编辑部 ,1978-
曹阳,陈志瀚,国内贸易工程设计研究院,全国商业冷藏科技情报站,国内贸易部设计研究院,台佳机构,烟台冷冻机总厂,天津天马制冷设备工程有限公司,全国商业冷藏科技情报站,商业部设计院情报组,中国制冷学会第三组.《冷藏技术》编辑部,1978-.
出版信息 该刊编辑部 ,1980-
冷藏技协通讯
西南地区食品冷藏加工工业技术协作组办公室.该刊编辑部,1980-.
责任者 河北水产学校
出版信息 农业出版社 ,1983
冷藏库设计
河北水产学校.农业出版社,1983.
责任者 于学军,张国治
出版信息 化学工业出版社 ,2007.8
ISBN 978-7-122-00727-8
冷冻、冷藏食品的贮藏与运输
于学军,张国治.化学工业出版社,2007.8.
责任者 隋继学
出版信息 中国农业大学出版社 ,2005
ISBN 7-81066-858-7
制冷与食品保藏技术
隋继学.中国农业大学出版社,2005.
责任者 何云章
出版信息 浙江科学技术出版社 ,1988
ISBN 7-5341-0067-4
肉食品加工工艺
何云章.浙江科学技术出版社,1988.
责任者 申江
出版信息 机械工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-111-39215-6
低温物流技术概论
申江.机械工业出版社,2013.
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