检索条件: 凉菜-制作 ( 主题词 )
责任者 王廉,杨海清
出版信息 农村读物出版社 ,2001
ISBN 7-5048-2967-6
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美味四季凉菜
王廉,杨海清.农村读物出版社,2001.
责任者 李凯
出版信息 中国纺织出版社 ,2009
ISBN 978-7-5064-5099-7
酒楼热卖凉菜精选
李凯.中国纺织出版社,2009.
责任者 郝清林,朱满喜
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-06798-2
家常凉菜
郝清林,朱满喜.化学工业出版社,2010.
责任者 国家旅游局人事劳动教育司编
出版信息 中国旅游出版社
ISBN 7-5032-1199-7
冷菜制作
国家旅游局人事劳动教育司编.中国旅游出版社,.
责任者 周妙林
出版信息 江苏科技出版社 ,1986
ISBN
冷盘制作
周妙林.江苏科技出版社,1986.
责任者 董国成
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-7493-1
凉菜凉面1888例
董国成.中国轻工业出版社,2010.
责任者 食尚文化
出版信息 化学工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-122-13231-4
精品凉菜200例
食尚文化.化学工业出版社,2012.
责任者 食尚文化组织
出版信息 化学工业出版社 ,2009
食尚文化组织.化学工业出版社,2009.
责任者 陈绪荣
出版信息 青岛出版社 ,2007
ISBN 978-7-5436-4156-3
家常风味凉菜
陈绪荣.青岛出版社,2007.
责任者 陈清华制作
出版信息 中国旅游出版社 ,1995-1-1
ISBN 7-5032-1097-4
川味冷菜图文全解一百例:[图集]
陈清华制作.中国旅游出版社,1995-1-1.
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