检索条件： 刘钟栋 ( 著者 )
责任者 刘钟栋
出版信息 东南大学出版社 ,2006.8
ISBN 7-5641-0511-9
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食品添加剂
刘钟栋.东南大学出版社,2006.8.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2006.8
ISBN 7-5019-4783-X
面粉品质改良技术及应用
刘钟栋.中国轻工业出版社,2006.8.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005.6
刘钟栋.中国轻工业出版社,2005.6.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005
刘钟栋.中国轻工业出版社,2005.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2000
ISBN 7-5019-2134-2
食品添加剂原理及应用技术
刘钟栋.中国轻工业出版社,2000.
责任者 刘钟栋,李学红
出版信息 中国轻工业出版社 ,2002
ISBN 7-5019-3349-9
新版糕点配方
刘钟栋,李学红.中国轻工业出版社,2002.
责任者 伍德
出版信息 中国轻工业出版社 ,2007.3
ISBN 978-7-5019-5735-4
食品添加剂分析方法
伍德.中国轻工业出版社,2007.3.
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