检索条件： 创新川菜 ( 题名 )
责任者 四川省烹饪协会, 《四川烹饪》编辑部编
出版信息 四川科学技术出版社 ,1989
ISBN 7-5364-1469-2
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创新川菜
四川省烹饪协会, 《四川烹饪》编辑部编.四川科学技术出版社,1989.
责任者 四川省烹饪协会,《四川烹饪》编辑部编
出版信息 四川科学技术出版社 ,1989.9
ISBN 7-5364-1355-6
四川省烹饪协会,《四川烹饪》编辑部编.四川科学技术出版社,1989.9.
责任者 田力, 吴涛著
出版信息 四川科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5364-5387-6
创新川菜精华本
田力, 吴涛著.四川科学技术出版社,2004.
责任者 刘云刚[等]编著
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2006
ISBN 7-5381-4483-8
厨师长创新川菜
刘云刚[等]编著.辽宁科学技术出版社,2006.
责任者
出版信息 四川科学技术出版社 ,2003
ISBN
创新川菜精华丛书
.四川科学技术出版社,2003.
责任者 李乐清编著
ISBN 7-5364-5133-4
李乐清编著.四川科学技术出版社,2003.
责任者 张凯
出版信息 四川科学技术出版社 ,2001
ISBN 7-5364-4636-5
张凯.四川科学技术出版社,2001.
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