检索条件： 卤菜 ( 主题词 )
责任者 《四川卤菜大全》编委会
出版信息 四川科学技术出版社 ,2008.1
ISBN 978-7-5364-6234-2
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四川卤菜大全
《四川卤菜大全》编委会.四川科学技术出版社,2008.1.
责任者 兰玉
出版信息 四川科学技术出版社 ,2007.4
ISBN 978-7-5364-6152-9
川味卤菜卤水秘方
兰玉.四川科学技术出版社,2007.4.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2007.08
ISBN 978-7-5366-6152-9
兰玉.四川科学技术出版社,2007.08.
责任者 杨运芝,廖凯
出版信息 科学技术文献出版社 ,2002.1
ISBN 7-5023-3763-6
卤菜·川菜制作手册
杨运芝,廖凯.科学技术文献出版社,2002.1.
责任者
出版信息 四川科技 ,2014.01.01
ISBN 978-7-5364-7805-3
川味卤菜卤水秘方(新版)
.四川科技,2014.01.01.
责任者 张正雄,周泽
出版信息 四川科学技术出版社 ,2003
ISBN 7-5364-5209-8
川味卤菜
张正雄,周泽.四川科学技术出版社,2003.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2007.8
ISBN 7-5364-6152-6
川味卤水秘方
兰玉.四川科学技术出版社,2007.8.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2007
兰玉.四川科学技术出版社,2007.
责任者 王守国主编
出版信息 ,2004
ISBN 7-5349-3117-7
食疗卤菜
王守国主编.,2004.
出版信息
ISBN 978-7-5424-2445-7
川味六绝：自家卤菜
.,.
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