检索条件: 卤菜-菜谱-四川省 ( 主题词 )
责任者 《四川卤菜大全》编委会
出版信息 四川科学技术出版社 ,2008.1
ISBN 978-7-5364-6234-2
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四川卤菜大全
《四川卤菜大全》编委会.四川科学技术出版社,2008.1.
责任者 四川卤菜大全编写组
出版信息 四川科学技术出版社 ,2007
四川卤菜大全编写组.四川科学技术出版社,2007.
责任者 段晓猛
出版信息 内蒙古人民出版社 ,2012
ISBN 978-7-204-10193-1
四川卤菜
段晓猛.内蒙古人民出版社,2012.
责任者 兰玉
出版信息 四川科学技术出版社 ,2007.5
ISBN 978-7-5364-6152-9
川味卤菜卤水秘方
兰玉.四川科学技术出版社,2007.5.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2007.4
兰玉.四川科学技术出版社,2007.4.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2007.08
ISBN 978-7-5366-6152-9
兰玉.四川科学技术出版社,2007.08.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2007.8
ISBN 7-5364-6152-6
川味卤水秘方
兰玉.四川科学技术出版社,2007.8.
责任者 张正雄,周泽
出版信息 四川科学技术出版社 ,2003
ISBN 7-5364-5209-8
川味卤菜
张正雄,周泽.四川科学技术出版社,2003.
责任者 兰玉(烹饪)
川味卤菜卤水秘方[专著]
兰玉(烹饪).四川科学技术出版社,2007.
责任者 张正雄
出版信息 四川科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5364-5654-9
卤菜
张正雄.四川科学技术出版社,2005.
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