检索条件： 厨房管理知识 ( 题名 )
责任者 赵子余
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2015
ISBN 978-7-5167-1655-7
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厨房管理知识
赵子余.中国劳动社会保障出版社,2015.
责任者 陈凤君
出版信息 中国铁道出版社 ,2017.05
ISBN 978-7-113-22801-9
餐饮开店经营实战：厨房综合管理
陈凤君.中国铁道出版社,2017.05.
出版信息 中国铁道出版社 ,2017
陈凤君.中国铁道出版社,2017.
责任者 邓琼芳
出版信息 北京工业大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5639-2526-1
小餐馆赚大钱100招
邓琼芳.北京工业大学出版社,2010.
责任者 黎耀祥
出版信息 中国商业出版社 ,2010
起好名工具书
黎耀祥.中国商业出版社,2010.
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