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食品发酵 (1)

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检索条件： 发酵学 ( 题名 )

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1 图书发酵学
责任者郭质良编著

出版信息正中书局 ,1965

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郭质良编著.发酵学.正中书局,1965.
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http://opac.cdclib.cn:80/opac/book/560522
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发酵学

郭质良编著.正中书局,1965.
2 期刊发酵学报
责任者轻工业部食品发酵研究所, 中国轻工学会发酵学会主办

出版信息轻工业部食品发酵研究所 ,1983-198?

ISBN

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轻工业部食品发酵研究所, 中国轻工学会发酵学会主办.发酵学报.轻工业部食品发酵研究所,1983-198?.
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http://opac.cdclib.cn:80/opac/book/900027033
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发酵学报

轻工业部食品发酵研究所, 中国轻工学会发酵学会主办.轻工业部食品发酵研究所,1983-198?.

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