检索条件： 发酵工业 ( 主题词 )
责任者
出版信息 该刊编辑部 ,1975
ISBN 0253990X
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食品与发酵工业
.该刊编辑部,1975.
责任者 蔡功禄
出版信息 中国轻工业出版社 ,2000
ISBN 7-5019-2640-9
发酵工厂设计概论
蔡功禄.中国轻工业出版社,2000.
责任者 李艳
出版信息 中国轻工业出版社 ,1999
ISBN 7-5019-2292-6
发酵工业概论
李艳.中国轻工业出版社,1999.
责任者 尹光琳
出版信息 中国医药科技出版社 ,1992.10
ISBN 7-5067-0578-8
发酵工业全书
尹光琳.中国医药科技出版社,1992.10.
责任者 潘力
出版信息 化学工业出版社 ,2006.7
ISBN 7-5025-8575-3
食品发酵工程
潘力.化学工业出版社,2006.7.
责任者 李斌
出版信息 北京工业大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5639-6276-1
真菌发酵工艺学
李斌.北京工业大学出版社,2021.
出版信息 北京工业大学出版社 ,2018
李斌.北京工业大学出版社,2018.
责任者 陈骿声
出版信息 轻工业出版社 ,1991.2
ISBN 7-5019-0151-1
发酵工业辞典
陈骿声.轻工业出版社,1991.2.
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