检索条件: 吕懋国著 ( 著者 )
责任者 吕懋国著
出版信息 四川科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5364-6545-9
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红案.菜品烹制技法
吕懋国著.四川科学技术出版社,2010.
ISBN 978-7-5364-6546-6
白案.面点小吃制作技法
责任者 吕懋国
出版信息 四川科学技术出版社 ,2003
ISBN 7-5364-5287-X
红案:菜品烹制技法
吕懋国.四川科学技术出版社,2003.
ISBN 7-5364-5286-1
白案:面点小吃制作技法
责任者 吕懋国4主编
ISBN 978-7-5364-5286-2
白案 [专著] : 面点小吃制作技法
吕懋国4主编.四川科学技术出版社,2003.
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