检索条件： 周妙林 ( 著者 )
责任者 周妙林
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2000
ISBN 978-7-5345-3222-1
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四季冷菜
周妙林.江苏科学技术出版社,2000.
出版信息 江苏科学技术出版社 ,1999
ISBN 7-5345-2794-5
新编家庭四菜一汤
周妙林.江苏科学技术出版社,1999.
出版信息 江苏科学技术出版社 ,1988.11
ISBN 7-5345-0476-7
厨师技术等级考核应知应会
周妙林.江苏科学技术出版社,1988.11.
出版信息 江苏科技出版社 ,1986
ISBN
冷盘制作
周妙林.江苏科技出版社,1986.
责任者 周妙林,邵万宽
ISBN 7-5345-3226-4
虾蟹贝肴
周妙林,邵万宽.江苏科学技术出版社,2000.
责任者 周妙林,邵方宽
ISBN 7-5345-2867-4
食味鲜系列
周妙林,邵方宽.江苏科学技术出版社,2000.
责任者 周妙林,李炳权
出版信息 高等教育出版社 ,1989.2
ISBN 7-04-002158-7
冷盘制作技术
周妙林,李炳权.高等教育出版社,1989.2.
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