检索条件: 唐是雯 ( 著者 )
责任者 康明宫, 唐是雯编
出版信息 轻工业出版社 ,1987
ISBN 7-5019-0024-8
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果酒和配制酒生产问答
康明宫, 唐是雯编.轻工业出版社,1987.
责任者 唐明官,唐是雯编著
出版信息 轻工业出版社 ,1990
ISBN 7-5019-0801-X
啤酒酿造
唐明官,唐是雯编著.轻工业出版社,1990.
责任者 (英)罗斯(A.H.Rose)著
出版信息 轻工业出版社 ,1989
ISBN 7-5019-0136-8
发酵食品
(英)罗斯(A.H.Rose)著.轻工业出版社,1989.
责任者 (英) W. C. 诺布尔, 杰伊·奈杜著
出版信息 轻工业出版社 ,1983
ISBN
微生物与人类
(英) W. C. 诺布尔, 杰伊·奈杜著.轻工业出版社,1983.
责任者 (英)诺布尔(W.C.Noble),(英)奈杜(J.Naidoo)著
(英)诺布尔(W.C.Noble),(英)奈杜(J.Naidoo)著.轻工业出版社,1983.
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