检索条件： 商业管理-旅游饭店 ( 主题词 )
责任者 袁宗堂
出版信息 中国旅游出版社 ,2001
ISBN 7-5032-1813-4
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中国旅游饭店发展之路
袁宗堂.中国旅游出版社,2001.
责任者 王泽光
出版信息 中国旅游出版社 ,2002
ISBN 7-5032-1987-4
中国旅游饭店的机遇与发展：论加入WTO后旅游饭店的走向
王泽光.中国旅游出版社,2002.
责任者 庄玉海,程清祥
出版信息 海天出版社 ,1987
ISBN 7-80542-008-4
现代旅游饭店管理
庄玉海,程清祥.海天出版社,1987.
责任者 刘裔远
出版信息 立信会计出版社 ,2003
ISBN 7-5429-1090-6
新编旅游饭店管理概论
刘裔远.立信会计出版社,2003.
ISBN 7-5032-1526-7
责任者 罗明义,仇学琴
出版信息 云南大学出版社 ,2002
ISBN 7-81025-758-7
旅游饭店经营管理
罗明义,仇学琴.云南大学出版社,2002.
责任者 洪弼成
出版信息 四川人民出版社 ,1997
ISBN 7-220-03441-5
旅游饭店筹建
洪弼成.四川人民出版社,1997.
责任者 杨欣,陈月英
出版信息 浙江科学技术出版社 ,1999
ISBN 7-5341-1329-6
旅游饭店管理实务
杨欣,陈月英.浙江科学技术出版社,1999.
责任者 蔡万坤,刘胜玉
出版信息 新华出版社 ,1987
ISBN 7-5011-0051-9
饭店旅馆管理常识读本
蔡万坤,刘胜玉.新华出版社,1987.
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