检索条件: 商品学-食品 ( 主题词 )
责任者 中国人民大学贸易经济系商品学教研室
出版信息 中国人民大学出版社 ,1982
ISBN
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商品学.二,食品商品学
中国人民大学贸易经济系商品学教研室.中国人民大学出版社,1982.
ISBN 4011.436
责任者 袁长明
出版信息 北京师范大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-303-09095-2
现代商品学
袁长明.北京师范大学出版社,2011.
责任者 范伟军,吕莉萍
出版信息 中国物资出版社 ,2011
ISBN 978-7-5047-3453-2
商品学
范伟军,吕莉萍.中国物资出版社,2011.
责任者 中国人民大学商品学教研室
出版信息 中国人民大学出版社 ,1963
商品学.第二篇,食品
中国人民大学商品学教研室.中国人民大学出版社,1963.
出版信息 中国人民大学 ,1953
食品与工业品商品学:总论
中国人民大学商品学教研室.中国人民大学,1953.
责任者 《商品学》(农副产品分编)编写组
出版信息 中国商业出版社 ,1991
ISBN 7-5044-0628-7
商品学.农副产品分编
《商品学》(农副产品分编)编写组.中国商业出版社,1991.
责任者 北京市东城区副食品管理处职工学校
出版信息 中国财政经济出版社 ,1980
副食品商品知识
北京市东城区副食品管理处职工学校.中国财政经济出版社,1980.
责任者 郭淑宁
出版信息 吉林大学出版社 ,2009.5
ISBN 978-7-5601-4372-9
郭淑宁.吉林大学出版社,2009.5.
责任者 杨文英,于文泉
出版信息 中国商业出版社 ,1981
罐头奶制品商品知识
杨文英,于文泉.中国商业出版社,1981.
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