检索条件: 四川菜谱 ( 题名 )
责任者 《四川菜谱》编写小组编
出版信息 四川菜谱编写小组 ,1974
ISBN
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四川菜谱.一
《四川菜谱》编写小组编.四川菜谱编写小组,1974.
责任者 成都市饮食公司革命委员会
出版信息 成都市饮食公司 ,1972
四川菜谱
成都市饮食公司革命委员会.成都市饮食公司,1972.
责任者 晨光
出版信息 蓝天出版社 ,2003
ISBN 7-80158-212-8
流行江湖菜
晨光.蓝天出版社,2003.
责任者 李乐清
出版信息 四川科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5364-5467-8
一料多用做川菜
李乐清.四川科学技术出版社,2004.
责任者 李晓文
出版信息 四川科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5364-7500-7
正宗老川菜
李晓文.四川科学技术出版社,2013.
责任者 云峰
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-06692-3
川菜演义
云峰.化学工业出版社,2010.
责任者 晓书
出版信息 四川科学技术出版社 ,2003
ISBN 7-5364-4952-6
川菜烹饪秘诀:助你成为川菜烹饪高手
晓书.四川科学技术出版社,2003.
责任者 王胜武
出版信息 四川人民出版社 ,2002
ISBN 7-220-05983-3
新川菜经典:烧菜
王胜武.四川人民出版社,2002.
ISBN 7-220-05984-1
新川菜经典, 蒸菜
ISBN 7-5364-5519-4
新川菜经典:家常菜
王胜武.四川科学技术出版社,2004.
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