检索条件： 四川菜 ( 题名 )
责任者 赵维时著,石慎之主编
出版信息 中国文化出版社 ,2007
ISBN 988-99051-1-6
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四川菜
赵维时著,石慎之主编.中国文化出版社,2007.
责任者 赵利平编著
出版信息 广东旅游出版社 ,2006
ISBN 7-80653-693-0
赵利平编著.广东旅游出版社,2006.
责任者 宋伟涛等编著
出版信息 四川科学技术出版社 ,1989.3
ISBN 7-5364-1177-4
四川菜系
宋伟涛等编著.四川科学技术出版社,1989.3.
责任者 宋伟涛, 继舸等编著
出版信息 四川科学技术出版社 ,1989
宋伟涛, 继舸等编著.四川科学技术出版社,1989.
责任者 成都市饮食公司革命委员会编
出版信息 成都市饮食公司 ,1972
ISBN
四川菜谱
成都市饮食公司革命委员会编.成都市饮食公司,1972.
责任者 《四川菜谱》编写小组编
出版信息 四川菜谱编写小组 ,1974
四川菜谱．一
《四川菜谱》编写小组编.四川菜谱编写小组,1974.
责任者 陈勋任著
出版信息 海南摄影美术出版社 ,1994
ISBN 7-80571-946-2
四川菜系：[图册]
陈勋任著.海南摄影美术出版社,1994.
责任者 贾大泉,陈一石著
出版信息 巴蜀书社 ,1989
ISBN 7-80523-184-2
四川菜业史
贾大泉,陈一石著.巴蜀书社,1989.
责任者 竹林编著
出版信息 中国戏剧出版社 ,2005.9
ISBN 7-104-02161-2
美味四川菜
竹林编著.中国戏剧出版社,2005.9.
责任者 锦江饭店编
出版信息 上海科学技术出版社 ,1979
四川菜点选编
锦江饭店编.上海科学技术出版社,1979.
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