检索条件： 外国菜 ( 题名 )
责任者 任百尊
出版信息 上海文化出版社 ,1989.4
ISBN 7-80511-139-1
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外国菜
任百尊.上海文化出版社,1989.4.
责任者 贺正柏
出版信息 中国旅游出版社 ,2015
ISBN 978-7-5032-5336-2
菜点酒水知识
贺正柏.中国旅游出版社,2015.
出版信息 旅游教育出版社 ,2007.9
ISBN 978-7-5637-1535-0
贺正柏.旅游教育出版社,2007.9.
出版信息 旅游教育出版社 ,2007
贺正柏.旅游教育出版社,2007.
责任者 孙宝和
出版信息 轻工业出版社 ,1991.5
ISBN 7-5019-0994-6
现代中国菜：创新菜烹调实用技法100例
孙宝和.轻工业出版社,1991.5.
责任者 侯琨
出版信息 华语教学出版社 ,2017.01
ISBN 978-7-5138-1326-6
我爱中国菜．快手菜篇：英文
侯琨.华语教学出版社,2017.01.
责任者 蒋永庆
出版信息 上海科技教育出版社 ,2003
ISBN 7-5428-3189-5
意大利菜
蒋永庆.上海科技教育出版社,2003.
ISBN 7-5428-3191-7
欧陆菜集锦
ISBN 7-5428-3192-5
学做外国菜．法国菜
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