检索条件: 大阪厨师专科学校 ( 著者 )
责任者 大阪厨师专科学校
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5384-1687-0
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法式蔬果与蛋品
大阪厨师专科学校.吉林科学技术出版社,2004.
ISBN 7-5384-1685-4
法式头盘与汤
ISBN 7-5384-1682-X
日本刺身与汤菜
ISBN 7-5384-1684-6
法式海鲜
ISBN 7-5384-1680-3
中国香港菜
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法式肉类
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西式糕点
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意大利菜
ISBN 7-5384-1689-7
西式熟食
ISBN 7-5384-1681-1
日本烧烤与烩煮
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