检索条件： 孔保华主编 ( 著者 )
责任者 孔保华主编
出版信息 科学出版社 ,2013
ISBN 978-7-03-038002-9
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食品质量安全检测新技术
孔保华主编.科学出版社,2013.
出版信息 科学出版社 ,2007.5
ISBN 978-7-03-018926-4
畜产品加工储藏新技术
孔保华主编.科学出版社,2007.5.
出版信息 化学工业出版社 ,2005
ISBN 7-5025-6278-8
降血压、血脂功能性食品
孔保华主编.化学工业出版社,2005.
责任者 陈倩，殷小钰，孔保华主编
出版信息 科学出版社 ,2023
ISBN 978-7-03-075997-9
肉制品检测新技术
陈倩，殷小钰，孔保华主编.科学出版社,2023.
出版信息 科学出版社 ,2004.7
ISBN 7-03-013312-9
乳品科学与技术
孔保华主编.科学出版社,2004.7.
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