检索条件： 寿司 ( 题名 )
责任者 (日)小野二郎著
出版信息 中国民族摄影艺术出版社
ISBN 978-7-5122-0699-1
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寿司
(日)小野二郎著.中国民族摄影艺术出版社,.
责任者 王森
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-7111-4
寿司制作入门
王森.中国轻工业出版社,2010.
责任者 张家俊,双福
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-03022-1
寿司制作大全
张家俊,双福.化学工业出版社,2008.
责任者 高桥润,土田美登世,佐藤秀美
出版信息 机械工业出版社 ,2024
ISBN 978-7-111-74300-2
寿司中的科学：揭开寿司美味的秘密
高桥润,土田美登世,佐藤秀美.机械工业出版社,2024.
责任者
出版信息 北京联合出版公司
ISBN 978-7-5552-6822-2
简单做寿司
.北京联合出版公司,.
责任者 巴伯贵美子,竹村大树
出版信息 河南科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5349-9395-4
寿司全书：品鉴与制作
巴伯贵美子,竹村大树.河南科学技术出版社,2019.
出版信息 化学工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-122-15421-7
张家俊,双福.化学工业出版社,2017.
出版信息 化学工业出版社 ,2015
张家俊,双福.化学工业出版社,2015.
出版信息 化学工业出版社 ,2013
张家俊,双福.化学工业出版社,2013.
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