检索条件： 巩发永 ( 著者 )
责任者 巩发永
出版信息 西南交通大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5643-7995-7
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马铃薯主食化产品加工技术
巩发永.西南交通大学出版社,2021.
出版信息 四川大学出版社 ,2014
ISBN 978-7-5614-7479-2
魔芋资源的开发与利用
巩发永.四川大学出版社,2014.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2012
ISBN 978-7-5364-6773-6
魔芋加工技术
巩发永.四川科学技术出版社,2012.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2011, 2012重印)
ISBN 978-7-5364-6672-2
调味料生产技术
巩发永.四川科学技术出版社,2011, 2012重印).
出版信息 四川科学技术出版社 ,2008
巩发永.四川科学技术出版社,2008.
责任者 邬应龙,巩发永
出版信息 四川科学技术出版社 ,2011
邬应龙,巩发永.四川科学技术出版社,2011.
责任者 巩发永编写
出版信息 四川科学技术出版社 ,2009
魔芋加工措施
巩发永编写.四川科学技术出版社,2009.
邬应龙,巩发永.四川科学技术出版社,2009.
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