检索条件： 干制-水果加工 ( 主题词 )
责任者 熊同和
出版信息 轻工业出版社 ,1964
ISBN
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水果蔬菜干制的原理和方法
熊同和.轻工业出版社,1964.
责任者 熊同〓
出版信息 轻工业出版社 ,1958
熊同〓.轻工业出版社,1958.
责任者 陈锦屏
出版信息 农业出版社 ,1979
红枣人工干制
陈锦屏.农业出版社,1979.
出版信息 中国财政经济出版社 ,1983
果品蔬菜干制
陈锦屏.中国财政经济出版社,1983.
责任者 王瑞龙
出版信息 中国经济出版社 ,1990.9
ISBN 7-5017-0718-9
水果加工知识与技术
王瑞龙.中国经济出版社,1990.9.
责任者 新农村热线专家组(12316)
出版信息 吉林出版集团有限责任公司 ,2010
ISBN 978-7-80762-582-7
蔬菜水果加工技术400问
新农村热线专家组(12316).吉林出版集团有限责任公司,2010.
责任者 严佩峰
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-01387-3
果蔬加工技术
严佩峰.化学工业出版社,2008.
责任者 轻工业部上海食品工业科学研究所
出版信息 上海科学技术出版社 ,1958
果蔬干制加工
轻工业部上海食品工业科学研究所.上海科学技术出版社,1958.
责任者 吕平会
出版信息 金盾出版社 ,2004
ISBN 7-5082-3197-X
柿子贮藏与加工技术
吕平会.金盾出版社,2004.
责任者 刘静波
出版信息 吉林出版集团有限责任公司 ,2007
ISBN 978-7-80720-874-7
果品加工技术
刘静波.吉林出版集团有限责任公司,2007.
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