检索条件： 旅馆-商业管理 ( 主题词 )
责任者 罗通嵘
出版信息 经济管理出版社 ,2005
ISBN 7-80207-047-3
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旅馆业经营实务
罗通嵘.经济管理出版社,2005.
责任者
出版信息 广东旅游出版社 ,1988.12
ISBN
饭店管理丛书
.广东旅游出版社,1988.12.
责任者 商业部饮食服务局
出版信息 轻工业出版社 ,1960
中小型旅店的经营管理
商业部饮食服务局.轻工业出版社,1960.
责任者 李建英
出版信息 广东旅游出版社 ,1999
ISBN 7-80653-051-7
美国现代小型旅馆经营与管理
李建英.广东旅游出版社,1999.
责任者 龙祖钊
出版信息 中国商业出版社 ,1989
ISBN 7-5044-0212-5
餐旅业基础知识
龙祖钊.中国商业出版社,1989.
出版信息 中国商业出版社 ,1989.5
龙祖钊.中国商业出版社,1989.5.
责任者 张宗道
ISBN 7-80521-008-X
饭店管理知识大全
张宗道.广东旅游出版社,1988.12.
责任者 林力源
出版信息 广东旅游出版社 ,1995
ISBN 7-80521-542-1
现代酒店(宾馆)管理探索
林力源.广东旅游出版社,1995.
责任者 蔡万坤,刘胜玉
出版信息 新华出版社 ,1987
ISBN 7-5011-0051-9
饭店旅馆管理常识读本
蔡万坤,刘胜玉.新华出版社,1987.
责任者 瓦伦
出版信息 北京出版社 ,1981
旅店餐馆业的管理艺术和科学
瓦伦.北京出版社,1981.
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